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당뇨병 초기에는 혈당 수치가 급격하게 변동되기 쉬우므로, 하루 식단을 어떻게 구성하느냐가 병의 진행을 좌우합니다. 당뇨 전단계 또는 진단 초기 단계에서 실천할 수 있는 아침, 점심, 저녁 식단 구성과 간식, 식사 시간 루틴을 구체적으로 안내합니다.
특히 GI지수가 낮고 섬유질이 풍부한 식품 위주로 구성하여 혈당 스파이크를 막고 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움을 주는 실제적인 가이드입니다. 체류 시간을 높이기 위한 체크리스트와 함께, 따라 하기 쉬운 표 형식으로 제공합니다.
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당뇨 초기 식단 가이드 | 혈당 안정에 좋은 하루 식단 루틴
당뇨 초기에는 식습관 교정이 치료의 핵심입니다. 단순히 적게 먹는 것이 아니라, 혈당을 급격하게 올리지 않도록 GI지수가 낮은 음식을 선택해야 합니다.
아침 식사
- 귀리죽, 삶은 달걀, 토마토, 저지방 우유
- 혈당이 높지 않은 상태에서 시작해야 하므로, 탄수화물은 복합 탄수화물 위주로 섭취하세요.
점심 식사
- 현미밥 1/2 공기, 닭가슴살 구이, 쌈 채소, 된장국
- 단백질 + 채소 위주로 구성해 포만감 유지 + 혈당 안정을 동시에 노립니다.
저녁 식사
- 두부조림, 나물반찬, 보리밥 소량, 미역국
- 저녁에는 너무 과도한 탄수화물 섭취를 피하고, 소화가 잘되는 단백질과 해조류 중심으로 구성합니다.
간식
- 삶은 계란, 방울토마토, 견과류 소량, 무가당 요거트
- 혈당이 급격히 떨어지는 것을 방지하며, 과일은 당도가 낮은 블루베리, 자두 위주로 섭취합니다.
✅ 식사 루틴 팁
- 정해진 시간에 규칙적으로 식사
- 하루 3끼 + 1~2회 간식, 소량씩 자주 먹는 방식
- 과식 대신 식후 10~15분 가벼운 산책으로 혈당 관리
- 식사 전후 혈당 체크를 습관화하면 더욱 좋습니다
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